“Hoy se celebra el Día Mundial de la Pizza, el cual fue declarado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2017”
Cada 09 de febrero, se celebra el Día Mundial de la Pizza, el cual es uno de los platillos más famosos alrededor del mundo.
Fue durante el 2017, cuando la UNESCO, declaró este platillo como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, esto debido a su importancia a nivel mundial.
Originaria de Italia, la palabra pizza, en griego se significa, pēktos, que quiere decir sólido o coagulado.
Los ingredientes básicos de este platillo son harina, queso y salsa de tomate, además puede estar cubierta de cualquier ingredientes.
Se cree que el origen de este platillo, fue en las antiguas culturas de Egipto, Persia, Grecia y Roma, sin embargo, la pizza como se conoce hoy en día se originó en Nápoles, Italia.
Algunas de las pizzas más famosas son:
- Margarita.
- Pepperoni.
- Hawaiana.
- Napolitana o Romana.
Fuente de información: diainternacionalde.com